In caso di voglia di pinsa romana, quella del 25enne Luigi Montella di Nocera Inferiore in provincia di Salerno, è assolutamente da assaggiare: è la seconda al mondo. A certificarlo è stata la giuria dell’11ma edizione del Campionato mondiale Pizza DOC, tenutosi a Capaccio Paestum. A portarlo sul podio, gli […]
Pinsa
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